Pizza de jamón cocido y atún.

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Os comparto un tipo de pizza que en casa siempre hago.
La masa de la pizza es muy facíl de hacer espero que os animais.

Ingredientes:

Para ver como se hace la masa de la pizza pinchar aqui: masa de pizza

Para el relleno:

  • Tomate frito tipo casero.
  • 2 latas de atún.
  • Un poco de jamón york al gusto.
  • 2 huevos cocidos.
  • Queso rallado al gusto.
  • Oregano picado.

Preparación:

Una vez que tengamos la masa colocada en su molde lo más facil es colocar los ingredientes repartiendolos por toda la masa.
Precalentar el horno a la máxima temperatura 200º aprox.
Terminada la masa,  preparar los ingredientes colocandolos encima del mostrador.
Al poner los ingredientes echar primero dos cucharadas de tomate, si añades más cantidad te puede quedar la masa cruda.

pizza con tomate

A continuación echamos los ingredientes en este ordén:
1- El jamón cocido troceado.
2- El atún.
3- El huevo.
4- El queso rallado.
5- El orégano.

Ponemos la pizza al horno durante 15-20 minutos, cuando este doradita sacamos del horno y dejamos enfriar un poco antes de emplatar.

pizza de jamóm cocido yatún